Rungossa on useita polttoainelähteitä, joita se voi käyttää, joista jokaisella on erilaisia etuja ja haittoja.
Esimerkiksi sokeri on usein ensisijainen energianlähteemme – ei siksi, että se olisi tehokkain – vaan siksi, että kaikki kehon solut voivat hyödyntää sitä nopeasti. Valitettavasti, kun poltamme sokeria, uhraamme tehokkuuden nopeuden vuoksi, mikä voi johtaa mahdollisesti haitallisten molekyylien muodostumiseen, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi.
Päinvastoin, kun hiilihydraattien saanti on rajoitettua, alamme käyttää tehokkaampia polttoainelähteitä, jotka antavat meille enemmän energiaa (hitaammin) tuottamatta yhtä paljon aineenvaihduntajätteitä. Kaikkein tehokkain energianlähde, jota kehomme voi käyttää, ovat ketonit. Vaikka BHB ei ole teknisesti ketonikappale, se vaikuttaa kehoon samalla tavalla kuin ketoaineet, joten luokittelemme sen tästä lähtien sellaiseksi.
Kahdesta polttoaineena käyttämämme ketonikappaleista (asetoasetaatti ja BHB) BHB antaa meille eniten energiaa ja hyödyttää samalla kehoamme monin eri tavoin.
Ketoosi on tila, jossa kehosi kerääntyy jotain, jota kutsutaan ketoneiksi. Ketonielimiä on kolmenlaisia:
●ketaatti: haihtuva ketonikappale;
●Asetoasetaatti: Tämä ketoaine muodostaa noin 20 % veren ketoaineista. BHB on valmistettu asetoasetaatista, jota elimistö ei voi tuottaa millään muulla tavalla. On tärkeää huomata, että asetoasetaatti on vähemmän stabiili kuin BHB, joten se voi spontaanisti muuttua asetoniksi ennen kuin asetoasetaatti reagoi BHB:n kanssa.
●Beta-hydroksibutyraatti (BHB): Tämä on kehon runsain ketoaine, joka muodostaa tyypillisesti ~78 % veressä olevista ketoneista.
Sekä BHB että asetoni ovat peräisin asetoasetaatista, mutta BHB on kuitenkin ensisijainen energiana käytetty ketoni, koska se on erittäin vakaa ja runsas, kun taas asetonia menetetään hengityksen ja hien kautta.
Näitä ketoaineita tuottaa ensisijaisesti maksa rasvasta, ja ne kerääntyvät kehoon useissa olomuodoissa. Yleisin ja pisimpään tutkittu tila on paasto. Jos paastoat 24 tuntia, kehosi alkaa luottaa rasvakudoksesta peräisin olevaan rasvaan. Nämä rasvat muuttuvat maksassa ketoaineiksi.
Paaston aikana BHB:stä, kuten glukoosista tai rasvasta, tulee kehosi ensisijainen energiamuoto. Kaksi pääelintä luottaa mielellään tähän BHB-energian muotoon - aivot ja sydän.
BHB indusoi tilan, joka suojaa ihmisiä oksidatiiviselta stressiltä. Tämä yhdistää BHB:n suoraan ikääntymiseen. Mielenkiintoista kyllä, kun olet ketoosissa, et vain luo uutta energiamuotoa, vaan tämä uusi energiamuoto toimii myös antioksidanttina.
Paasto on yksi tavoista päästä ketoositilaan. Sitä on myös monissa eri muodoissa: ajoittainen paasto, aikarajoitettu syöminen ja kalorirajoitettu syöminen. Kaikki nämä menetelmät saavat kehon ketoositilaan, mutta on muitakin tapoja saada sinut ketoosiin ilman paastoa. Yksi tapa tehdä tämä on rajoittaa hiilihydraattien saantia.
Ketogeeninen ruokavalio on herättänyt paljon kiinnostusta mediassa ja herättänyt paljon keskustelua, koska sitä käytetään usein laihduttamiseen. Se myös vähentää insuliinin eritystä, joka on yksi tärkeimmistä ikääntymistä säätelevistä reiteistä. Tämä on helppo ymmärtää, jos pystyt hidastamaan insuliinin toimintaa, voit hidastaa tulehdusta ja pidentää siten elinikää ja terveyttä.
Ketogeenisen ruokavalion ongelma on, että siitä on vaikea pitää kiinni. Vain 15-20 grammaa hiilihydraatteja sallitaan päivässä. Omena, siinä se. Ei pastaa, leipää, pizzaa tai mitään muuta rakastamme.
Mutta on mahdollista päästä ketoositilaan ottamallaketoniesterilisät,jotka imeytyvät elimistöön ja tuovat sen ketoositilaan.
Voinko harjoitella 16 tunnin paaston aikana 16:8 jaksottaisen paaston aikana?
Mutta jos teet painonnostoa, sprinttiä, mitä tahansa anaerobista harjoitusta tai harjoitusta, joka perustuu glykolyysiin, tämäntyyppiseen harjoitteluun tarvittavat lihakset ovat riippuvaisia glukoosista ja glykogeenista. Kun paastoat pitkiä aikoja, glykogeenivarastosi tyhjenevät. Siksi tämäntyyppiset lihaskuidut kaipaavat tarvitsemaansa, eli sokeria. Suosittelen tekemään sen syömisen ja juomisen jälkeen.
Saako hedelmiä ja marjoja syödä?
Jos tutkit hedelmiä, huomaat, että ne ovat terveellisiä, ainakin ikääntymistieteen perusteella. Pahin tapa syödä hedelmiä on juoda niiden mehua. Monet ihmiset juovat lasillisen appelsiinimehua joka aamu ajattelevansa tekevänsä terveellistä työtä. Mutta se on itse asiassa mehu, joka on täynnä sokeria ja imeytyy nopeasti elimistöön, joten se ei ole terveellistä.
Hedelmät sen sijaan sisältävät monia terveyteen liittyviä fytoravinteita – ketoneja, polyfenoleja, antosyaaneja – jotka ovat hyödyllisiä keholle. Mutta kysymys kuuluu, mikä on paras tapa kuluttaa niitä? Nyt on marjojen vuoro loistaa. Jotkut marjat ovat erittäin pigmentoituja, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät suuria määriä fytoravinteita, ja monet ovat myös suhteellisen vähän sokeria. Marjat ovat ainoat syömäni hedelmät, jotka ovat myös herkullisia, ja niiden avulla voit minimoida hiilihydraattien saannin samalla kun saat silti paljon fytoravinteita.
Vastuuvapauslauseke: Tämä artikkeli on tarkoitettu vain yleiseksi tiedoksi, eikä sitä pidä tulkita lääketieteelliseksi neuvoksi. Osa blogitekstitiedoista tulee Internetistä, eivätkä ne ole ammattimaisia. Tämä sivusto on vastuussa vain artikkeleiden lajittelusta, muotoilusta ja muokkaamisesta. Lisätietojen välittämisen tarkoitus ei tarkoita, että hyväksyt sen näkemykset tai vahvistat sen sisällön aitouden. Keskustele aina terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin käytät lisäravinteita tai teet muutoksia hoito-ohjelmaasi.
Postitusaika: 08.08.2024